Je note ce que je mange
Etrangement ce matin j'ai l'impression d'avoir pris mon petit déjeuner de façon différente. J'étais sans doute plus à l'écoute de mes sensations alimentaires.
Ce repas est très important pour moi et ceci depuis que j'ai commencé à changer ma façon de manger voilà quelques années.
Avant le petit déjeuner était soit absent, soit je me gavais dès le début de la journée en attaquant par 2 paninis bien gras, sauvagement garni de charcuterie et de fromage.
Maitenant, même si je conserve le plaisir de manger des choses salées dès le matin, il ne me viendrai plus à l'idée de me gaver de ces deux sandwiches chauds et italiens. Sourire.
Je ne pourrai pas car mon estomac ne pourrait les avaler...
C'est là que je pourrai mesurer l'avancée des choses car je ressens la satiété alors qu'avant cette notion m'était complètement étrangère. Je me demande maintenant comment c'était possible quand j'y pense... je pouvais manger pendant plusieurs heures sans jamais avoir le sentiment que mon estomac était rempli. Pas de douleur, pas de ballonnement. Mon ventre était comme un puit sans fond... Alors je sais bien que l'estomac est une pôche qui est capable de se distendre, mais à ce point ça semble presque incroyable.
Donc ce matin j'ai mangé mon pain de seigle avec un peu de beurre allégé demi sel, une tranche de jambon et un yaourt à la cerise. Un pur régal...
Je ne saurai dire pourquoi j'apprécie tout particulièrement ce moment mais c'est ainsi...
Pour le déjeuner je ne vais peut être pas manger à la même heure que d'ordinaire car je suis tombée d'accord avec madame la doc que je ne me mettrai à table que lrosque j'aurai vraiment faim et non pas aux heures programmées par le politiquement correct des habitudes.
Je vous dirai si j'ai mangé différement. Sans doute que oui quand j'y pense.
Il faut reconnaitre que quand l'on se met à table simplement car c'est midi, je mange sans me poser de questions quand à ma notion de satiété puisque dès le début je n'avais pas vraiment faim...Alors contrairement à hier midi je vais prendre mon plat et mon dessert par convenance et non pas par besoin.
C'est dans ces cas là que même un yaourt nature peut me faire grossir...
Vous allez donc sans doute me dire que je ne vais jamais plus manger aux heures habituelles et que je vais donc être à contre courant de tout le monde. Et bien il parait qu'avec le temps l'organisme est capable de se recadrer sur quelques choses de plus conventionnel même pour les repas... Il faut du temps mais ça se produit. Il est bien sur hors de question de manger à 15 heures jusqu'à la fin de sa vie. Sourire.
Bon je pars noté mon petit dej sur ma feuille excel. Ca va être rapide car ce matin j'ai mangé juste par faim. Aucune émotion à noter donc. Hier j'ai mangé un carré de chocolat sans faim. Mais je n'avais pas d'émotion particulière à mettre en parallèle avec ce chocolat là car ce carré n'avait que pour but de me faire plaisir grace à cette saveur si particulière et si délicieuse que le cacao qui fond sur ma langue...
Carole M